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糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病,需要终身的治疗。糖尿病患者在饮食上也需要进行严格的控制,但是只通过饮食来治疗是不切实际的。关于糖尿病有哪些食物方面的谣言呢?接下来就让我们一起来了解一下。
关于糖尿病有哪些食物方面的谣言
1、不能吃主食
很多糖尿病患者对于主食是非常有敌意的,甚至完全都不准备吃主食了。主食虽然含有很多的淀粉,也就是说有很多的碳水化合物,吃下去会导致血糖上升。但是不吃主食会导致能量摄入不足,甚至还容易引发低血糖。患者是完全不能不吃主食的,可以适当的增添一些粗粮比例,在量上控制一下即可。
2、不能吃水果
大多数的水果都非常甜,但是甜和含糖量是两回事,有的水果虽然吃起来甜,但是它的升糖指数比较低,糖尿病患者是可以吃的。糖尿病患者可以吃一些水果,补充一些维生素和膳食纤维,还能够改善因为食物摄入单一而导致的便秘问题。但是在吃水果的量上一定要控制住,不要吃的太多,并且不要在饭后吃,要在两餐之间吃,这样对于血糖影响是比较小的。
3、依赖于无糖食品
大家都知道糖尿病患者在日常生活中是不能吃太多甜类食物的,这样就会降低生活质量,很多糖尿病患者都把目光专注于无糖食品。无糖食品是不添加葡萄糖或者蔗糖的食物,但是有些无糖食品的原材料是含有糖分的,吃下去同样会对血糖控制产生不良影响。所以各位糖尿病患者千万不要过于依赖无糖食品,在无糖食品上失控,血糖也会失控。
4、一点粥也不能喝
糖尿病患者不能喝粥,差不多已经成为一个约定俗成的事,但是这是一种谣言。糖尿病患者不能喝粥,指的是不能喝煮的特别粘稠的大米粥,因为这些大米粥消化的非常快,会让血餐血糖快速上升。糖尿病患者煮粥的时候不要煮得过于烂,还能加入一些粗粮,能够有效地减缓血糖上升速度。
5、不吃晚饭最好
大家都知道糖尿病患者需要在饮食中加以控制,所以很多糖尿病患者干脆就不吃晚饭勒,认为这样能够让血糖控制的很好。糖尿病患者如果不吃晚饭,很容易造成血糖出现波动,因为不吃晚饭会导致低血糖的情况出现。糖尿病患者一定要三餐按时按量吃,不能省略其中任何一餐。
糖尿病患者需要在饮食中进行严格的控制,但是并不意味着糖尿病患者什么都不能吃。糖尿病患者可以在不影响血糖的情况下适当的进行调整,提高生活质量,享受美食带来的幸福感。
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